Morsdag
Söndag den 31 maj på Kungsmarken och som Take Away
Meny
Vit sparris & Löjrom
Lättgravad och inkokt vit sparris med löjrom, ramslök, syrad fänkål och rostad brioche
Röding & Nässlor
Sotad röding serveras med vinaigrette på nässlor & brynt smör, sommarprimörer och potatispuré smaksatt med dill & lagrad svecia
Rabarber & Kardemumma
Variation på rabarber med kardemumma, vaniljglass
525 kr
Barn upp till 12 år 225 kr
Till de minsta
Köttbullar
På tupp från tockafarmen med gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuré, 85 kr
// Daniel & Diana
Matstudio Kungsmarken
Telefon: 046-990 10
info@matstudiokungsmarken.com
www.matstudiokungsmarken.se






